SERÁ QUE OS ALMOÇOS DA PADARIA SÃO COMO OS LÁ DE CASA?

- O QUE DIRÃO AS CRÍTICAS? -

Quisemos pôr à prova as receitas caseiras da Padaria Portuguesa.

E quem melhor que as especialistas em almoços lá em casa para avaliar as nossas refeições quentes?

Convidámos o coletivo “A Avó Veio Trabalhar” para provar cada um dos pratos. Com os seus paladares apurados, as avós deram-nos as suas críticas e ajudaram a melhorar as nossas receitas.

É COMO ALMOÇAR EM CASA, MAS SEM O TRABALHO DE CASA

O sabor do tempero caseiro em receitas bem tradicionais. Todos os dias há três pratos fixos à escolha e ainda um prato do dia de segunda a sexta-feira.

São receitas como as lá de casa, para almoçar ou para levar.

PRATOS FIXOS

– BACALHAU COM BROA –

Bacalhau, broa de milho, folhas de grelo, cebola, azeite, alho, salsa.

– LASANHA DE VITELA E ENCHIDOS –

Carne de vitela com chouriço, queijo, molho bechamel, cerveja, tomate cherry e espinafres.

– CARIL DE LEGUMES –

Abóbora, curgete, cenoura, alho francês, cebola, pimento, abacaxi, maçã, leite de coco, coentros, gengibre, mostarda, amendoim e malagueta.

PRATOS DO DIA

segunda-feira

– FILETE DE PEIXE COM PURÉ DE COUVE-FLOR –

Filete de pescada panado com pão panko (pão ralado japonês) e puré de couve-flor.

terça-feira

– SALSICHAS FRESCAS COM COUVE LOMBARDA –

Salsichas frescas com amêndoa e hortelã, couve lombarda, cebola, tomate, azeite e alho.

quarta-feira

– FRANGO GRATINADO COM LEGUMES –

Peito de frango gratinado com couve-flor, cenoura, brócolos, cogumelos, queijo, ervas provençais e molho bechamel.

quinta-feira

– ERVILHAS COM OVO ESCALFADO –

Ervilhas, carne de porco, farinheira, bacon, hortelã e ovo.

sexta-feira

– ARROZ DE PATO –

Pato desfiado, arroz, rodelas de chouriço, alho, cebola, azeite e vinho tinto.

CONHEÇA MELHOR AS NOSSAS AVÓS!

Em 2014, uma dúzia de avós juntou-se para tricotar peças originais.

Nascia assim “A Avó Veio Trabalhar”, um projeto de aprendizagem, partilha e empowerment, que transforma o design numa ferramenta de ocupação dos tempos livres e de integração social dos seniores.

São avós criativas, irrequietas e com uma energia inesgotável. E cheias de apetite, no que toca a provar as receitas caseiras da Padaria Portuguesa.

SAIBA MAIS

O QUE DIZEM DAS NOSSAS RECEITAS?

AVALIAÇÕES

Para votar, carregue no botão “Votar”, inicie sessão no Facebook e escolha o número de estrelas de cada receita. A sua opinião é muito importante!

Pontuação Atual
Total: 18 Média: 4.4

Arroz de
Pato

Pontuação Atual
Total: 18 Média: 3.9

Lasanha de
Vitela e Enchidos

Pontuação Atual
Total: 23 Média: 4.2

Bacalhau com
Broa

Pontuação Atual
Total: 17 Média: 3.6

Caril de
Legumes

Pontuação Atual
Total: 13 Média: 3.8

Ervilhas com Ovo
Escalfado

Pontuação Atual
Total: 17 Média: 4.1

Filetes de Peixe com
Puré de Couve-Flor

Pontuação Atual
Total: 15 Média: 3.9

Frango Gratinado
com Legumes

Pontuação Atual
Total: 16 Média: 3.4

Salsichas Frescas
com Couve Lombarda

VOTAR

SIGA-NOS NAS REDES SOCIAS

almpadaria_top_accessHomepage